2017-01-11 女人世界网 手机阅读:
面色暗黄吃什么来改善呢?
气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养,切不可超之过急。 气血双补的食物既能补血,又可补气。常用的食物有猪肉、牛肉、鸡肉和猪肚等,常与之相配伍的中药有党参、熟地、当归、黄芪等。药物调理需在中医指导下服用。
1、宜多吃具有补血、补气作用的食物。
2、宜多食性平、味甘的温热食物。
3、宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物。
4、适当多吃点含有很多的“造血原料”的优质蛋白质、叶酸、必须的微量元素(铁、铜等)、维B12等营养食物。
5、蔬菜中铁的含量较低,吸收差,然而新鲜绿色蔬菜中含有很多的叶酸。叶酸参与血色素的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可造成混合性贫血。因而亦要多吃蔬菜。
如何补血呢?看看这些食疗
一、养生补血粥:
具有养心补脾、滋补强壮的功效
原料: 芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
制作:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
二、健脾补气粥:
具有补肾气,强筋骨,健脾胃的功效
原料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。
制法:先取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。再取汤代水,下米煮粥。高火10分钟,待粥快好时,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。
三、滋阴补血粥:
具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效
原料:糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。
制法:将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。
四、养血理虚粥:
具有补肝益肾,养血理虚之功效
原料:制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100 克。
制法:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,煮沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
五、补血养气汤:
有补铁作用,适用于缺铁性贫血
原料:猪肝350克 菠菜150克 枸杞 适量
制法:猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50g洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。
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